A „Helyi termékek vására” rendezvény keretén belül első alkalommal mutatkozott be Szolnokon a helyi kézműves élelmiszereket felvonultató Termelői Piac.
A NAK JNSZ Megyei Igazgatósága a Tourinform szolnoki irodájával társszervezésben 20 kis- és őstermelőnek és a Nagykunsági Íz- és Termékháznak ingyen megjelenést biztosított a rendezvényen. A rossz időjárás miatt a városi művelődési központ közelmúltban átadott új részében, az Agora aulájában rendezték meg az eseményt.
A termelői piacunk megnyitására több mint egy éve készültek a Kamara munkatársai és a szolnoki lakosság is, ennek pedig a bizonyítéka az volt, hogy még az esős idő sem szegte a kedvét számos látogatónak és vásárlónak.
Termékek széles palettájával sikerült bemutatkozni a helyi termelőknek:
- friss fürjtojás és abból készült száraztészta
- friss laskagomba
- szárított füstölt- és natúr gombafélék és annak az őrleményéből készült különböző íz kombinációjú ételízesítők
- homoktövisből előállított termékek
- sütőtökös sajttorta és egyéb paleo cukrász finomságok
- kecske és tehéntejből készített friss és félkemény sajtok
- túró és joghurtok
- száraz füstölt húskészítmények és hentes portéka
- kenyér és péksütemények
- aktuális zöldség és gyümölcs
- termelői méz és mézes különlegességek
- befőttek, lekvárok, szörpök, savanyússágok, mind-mind helyi alapanyagokból tartósítószerek nélkül készült egészséges ételek.
A termékek skálája bővülni fog és karácsonyig még kétszer lesz ilyen vásár, amely a remények szerint megalapozza a termelői piac legalább heti megjelenését Szolnokon a jövő évben.
/forrás: www.nak.hu/
További képek a galériában: http://www.nagykunsagiizhaz.hu/galeria/